¡Pepas felices! Fáciles y sencillas galletas de hacer en casa

En esta oportunidad te presentamos una deliciosas galletas que fácilmente puedes hacer en casa sin mayor complicación. Al tener los ingredientes siguedetenidamente los pasos y que disfrutes tus ¡Pepas felices!

Ingredientes:

  1. 100 gr manteca o margarina
  2. 150 gr azúcar común o impalpable
  3. 4 yemas
  4. ralladura de limón
  5. cantidad necesaria harina leudante
  6. 200 gr dulce de membrillo o batata

PASOS:

  1. Batir crema con azúcar hasta cremar
  2. Agregar yemas ralladura y batir
  3. Ponemos harina hasta tener una masa
  4. Echamos harina mientras la mezcla pida y amasamos cuando no se pega en las manos ya esta
  5. A la heladera 1 hora tiene estar bien fría
  6. Sacamos la masa y formamos bastones largos
  7. Cortar pedazos y armar bolitas
  8. Y ahuecar en el medio y poner en placa enmantecada y enharinada
  9. Diluir el dulce en un poco de agua caliente
  10. Poner el dulce en el medio y al horno hasta dorar solo la base
  11. Y listas

Fuente: Cookpad

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