Esta torta es muy rica y muy húmeda siempre vas a quedar bien si haces esta receta para tu fiesta o para tu reunión.
Ingredientes
3 tazas harina
1 taza cacao
2 cucharaditas bicarbonato
1/2 cucharadita sal
3 huevos
1 y 1/2 taza de buttermilk (leche con 2 cucharadas de limón)
1 y 1/2 de aceite
2 cucharadas vainilla
2 tazas y 1/2 de azúcar
Crema de mantequilla
1 taza mantequilla
3 tazas azúcar glass o pulverizada
1 taza cacao
Procedimientos:
Unir en un envase la harina, el bicarbonato, la sal, el cacao y el azúcar previamente cernido.
En otro tazón agregar los huevos y el aceite en forma de un chorro pequeño y después incluir el buttermilk y la vainilla.
Agregar los ingredientes secos poco a poco. Y colocar la masa en un molde.
Hornear a 180 C por 35 min o hasta el al meter un palillo en el medio salga limpio.
Para hacer la crema de mantequilla poner a cremar la mantequilla unos 5 o 10 minutos.
Agregar el azúcar glass y el cacao poco a poco.
Si queda muy denso se puede agregar unas 2 cucharadas de leche.
Fuente: Cookpad