Deliciosos Bifes a la plancha con verduras

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Ingredientes

6 Bifes de carne (lomo, asiento, posta rosada)
1 Tableta de caldo de costilla Come Bien, Vive Bien MAGGI®
2 Cucharadas de aceite de oliva
2 Cucharadas de finas hierbas (romero, estragón, tomillo)
¼ Taza de agua caliente
1 Paquete de espárragos
1 Bandeja de tomatitos cocktail (300 g)
6 Papas mediana cortada en láminas
3 Cucharadita de mantequilla
Sal y pimienta a gusto
Preparación
1.- En un pequeño bowl junta la tableta de caldo de costilla Come Bien, Vive Bien MAGGI®, desmenuzada con el aceite de oliva indicado y las finas hierbas, revuelve y agrega el agua hirviendo. Pincela cada uno de los bifes de carne y reposa durante 10 min. tapados en refrigeración.
2.- Aparte, deja todas las verduras en una budinera apta para el horno. Condimenta con un toque de sal y pimienta a gusto. Acomoda sobre la superficie los trozos de mantequilla y lleva a horno fuerte de 180°C durante 20 minutos aproximados hasta cocerlos completamente.

3.- Mientras, calienta una sartén antiadherente preferentemente con un toque de aceite y cocina los bifes de carne durante unos minutos por ambos lados hasta cocerlos completamente y dorarlos. Sirve ambas preparaciones bien calientes.

Fuente:maggi