Delicioso bizcochuelo de naranja y sin harina

Wall Street

Preparar un postre puede ser complicado para las personas que no saben cocinar, sin embargo, esta receta de bizcochuelo de naranja y sin harina, es tan sencilla y rápida que la puede hacer cualquiera.

Bizcochuelo-de-naranja

Ingredientes

•1 naranja grande
•Jugo de una naranja
•Ralladura de una naranja
•6 huevos
•250 g almendras molidas
•250 g de azúcar
•1 cucharadita polvo de hornear
•1 taza de gotas de chocolate

Preparación del bizcochuelo

-Precalienta el horno a 180°C.

-En una olla agrega la naranja y tápala con agua, cocina a fuego alto durante dos horas con la tapa.

-Una vez pasado el tiempo, saca la fruta y déjala enfriar. Cuando esté fría ábrela y remueve todas las semillas e hilitos blancos que contiene en su interior.

-Tritura la pulpa de la naranja y pica en trozos pequeños la cáscara.

-En un bol añade la naranja, la cáscara picada, la ralladura, el jugo, los huevos, el azúcar, las almendras y la levadura. Mezcla muy bien todos los ingredientes.

-Cuando esté listo añade las gotas de chocolate y mezcla nuevamente.

-Toma una bandeja enmantequillada y enharinada y vierte la preparación y lleva al horno durante 40 minutos o hasta que esté doradita.

-Deja enfriar y sirve.

Fuente: EME de Mujer