Exquisito pollo con mostaza dijon

Con el pollo, tenemos nuevas recetas para cada día ya que se puede preparar de muchas formas además de ser nutritivo y delicioso. En esta receta resalta la mostaza, ya que tiene un sabor fuerte y es muy aromática, entre sus ingredientes se encuentra el vinagre el cual le aporta mucho sabor al pollo.

Pollo-con-mostaza-dijon

Ingredientes

•5 pechugas de pollo sin piel
•½ taza de mostaza dijon
•¼ de taza de jarabe de arce
•2 cda de vinagre
•Sal y pimienta
•Romero fresco

Preparación

Precalentar el horno a 425°. En un tazón pequeño mezclar, el jarabe y el vinagre. Colocar las pechugas de pollo. Sazonar con sal y mucha pimienta.

Verter la mezcla de mostaza sobre el pollo, asegurarse de cubrir bien las pechugas. Poner un poco más de pimienta por encima. Hornear durante 30-40 minutos, luego sazonar con romero fresco. Y listo, así de fácil es esta increíble receta.

Fuente: Cocina y Vino